New York Super Fudge Chunk
Helado de chocolate con trozos de chocolate blanco, chocolate obscuro, nueces, avellanas y almendras cubiertas de chocolate.
Cuando entramos a Nueva York, nos imaginamos que un nombre así podría ayudarnos para lograr algo inolvidable, también nos imaginamos que podríamos impresionar aun más a los Newyorkinos si agregábamos más chunks que a cualquier otro sabor. Pensamos que si lográbamos que supiera increíble, sería inolvidable. Y así fue y seguirá siendo.
New York Super Fudge Chunk
Helado de chocolate con trozos de chocolate blanco, chocolate obscuro, nueces, avellanas y almendras cubiertas de chocolate.
Cuando entramos a Nueva York, nos imaginamos que un nombre así podría ayudarnos para lograr algo inolvidable, también nos imaginamos que podríamos impresionar aun más a los Newyorkinos si agregábamos más chunks que a cualquier otro sabor. Pensamos que si lográbamos que supiera increíble, sería inolvidable. Y así fue y seguirá siendo.
La historia debajo de la tapa
Para emocionar a una ciudad exigente.
Si puedes lograrlo en Nueva York, puedes lograrlo en cualquier parte, ¿verdad? Pues bien, en 1985, un experto en gastronomía de la revista New York llamado Gael Greene escribió una crítica sobre el helado Ben & Jerry’s, en la cual afirmaba: "El helado es bastante agradable, pero no es emocionante, además, las chispas y los trocitos de chocolate parecen ser más bien escasos". Ben, a quien no le agrada mucho la publicidad negativa, decidió crear un sabor a medida para el punto de vista de Nueva York.
Cosas inolvidables
La nueva receta de Ben exigió agregar un jarabe de chocolate intensamente rico a nuestra mezcla clásica de helado de chocolate, como también agregados suficientes como para llenar un rascacielos: nueces de pecan, almendras cubiertas con chocolate, trozos de chocolate blanco y trozos de chocolate negro. En conjunto, esta combinación especial contenía un 40% más de trozos que cualquier otro sabor de Ben & Jerry's, lo cual la convertía, por un gran margen, en el producto más costoso que hayamos creado jamás. Y como el sabor fue inspirado por una ciudad que no escatima en gastos, tuvimos el presentimiento de que estos trozos iban a ser un gran éxito.
Un sabor para cada ciudad
Después del superlanzamiento para el mercado de la ciudad de Nueva York en 1985, la combinación de trozos bacanes de Ben se extendió más allá de la gran ciudad. Y desde ese momento, los fanáticos del chocolate de todas partes han votado con sus cucharas para hacer de New York Super Fudge Chunk uno de nuestros sabores más populares, demostrando que no importa donde vivas, puedes hacer las cosas a lo grande y luego irte a descansar.
