Nuestros brownies proceden de la panadería Greyston de Nueva York, que forma y orienta a personas sin hogar. En 1988, nuestro primer pedido para Greyston fue de un par de toneladas, un pedido pequeño para nosotros, aunque no para ellos, pues hizo que su sistema se colapsara: no podían congelar los brownies suficientemente rápido, por lo que, al llegar a nuestras instalaciones, se habían convertido en bloques de unos cuantos kilos que eran prácticamente inservibles.

Finalmente, se nos ocurrió un sabor totalmente nuevo con los trozos de brownie que sobraban al partir los bloques (denominado acertadamente, 'Chocolate Fudge Brownie'). Hoy es uno de nuestros sabores más vendidos en todo el mundo. Actualmente, también utilizamos los brownies de Greyston en los 'Half Baked' y en el yogurt helado.

La Fundación ha tenido mucho éxito. Actualmente, respalda a su comunidad ofreciendo guarderías, viviendas, sanidad, formación laboral y mucho más para residentes con pocos ingresos en el sudoeste de Yonkers, Nueva York.